레드와인추천2 [실패 없는 와인 쇼핑 cheat key] #4 시라/쉬라즈 : 검은 후추와 초콜릿을 품은 화끈한 상남자 안녕하세요! 와인 입문자를 위한 실패없는 와인 쇼핑 시리즈, 네 번째 시간입니다. 지난 시간에 함께 만나봤던 향긋하고 은은한 공주님, '피노 누아' 잊지 않으셨죠?맑고 투명한 루비 빛깔에 장미 꽃잎 향이 솔솔 나는 섬세함에 푹 빠지셨던 분들 분명이 계실텐데요.오늘 모셔 온 주인공은 그 공주님과는 머리부터 발끝까지 180도 다른, 레드 와인계의 거칠고 화끈한 상남자입니다. 잉크처럼 진한 보랏빛에 알싸한 검은 후추 향을 품은 오늘의 주인공, 바로 '시라(Syrah)' 혹은 '쉬라즈(Shiraz)'입니다. 한 모금 마시는 순간 입안을 꽉 채우는 타격감으로 캠핑장과 삼겹살집을 평정한 이 품종의 매력을 지금 바로 쉽게 풀어드릴게요! 1. 시라(Syrah)와 쉬라즈(Shiraz)의 차이는? (이름의.. 2026. 6. 21. [실패 없는 와인 쇼핑 cheat key] #2 메를로 : 떫은맛이 싫은 입문자를 위한 부드러운 실크 한 장 와인 입문자를 위한 실패없는 와인 쇼핑 시리즈, 그 두 번째 시간이 찾아왔습니다. 지난 시간에 레드 와인의 제왕 '카베르네 소비뇽'에 대해 기억하고 있으시죠?고기 도둑이라는 말에 큰맘 먹고 도전해 봤지만, 입안이 팍팍해지는 특유의 떫은맛(타닌) 때문에 "음... 나는 레드와인은 안 맞는것 같아.." 하고 살짝 주춤하셨던 분들 분명히 계실 겁니다. 하지만 걱정하지 마세요! 오늘은 그런 분들의 상처받은(?) 혀를 부드럽게 감싸줄 구원투수를 데려 왔으니까요.바로 실크처럼 부드럽고 둥글둥글한 매력을 가진 레드 와인의 신사, '메를로(Merlot)'입니다. 초보자 친화력 100%를 자랑하는 메를로가 왜 입문자들의 단골 추천 와인이 되었는지, 지금 바로 쉽게 풀어드릴게요! 1. 메를로(Merlot)?메를로는.. 2026. 6. 21. 이전 1 다음
