와인어울리는치즈1 치즈는 처음이라서: 와인과 찰떡궁합, 초보자용 치즈 입문 가이드 1 혹시 와인바나 홈파티에서 치즈 안주를 고를 때, 혹은 대형마트 치즈 코너 앞에서 어떤 걸 골라야 할지 몰라 당황하셨던 적 없으신가요? 왠지 잘못 골랐다가 ' 발냄새 같은 꼬릿한 향 때문에 한 입도 못 먹고 버리면 어쩌지?' 하고 말이죠.저도 처음엔 피자치즈(모짜렐라) 말고는 아는 게 없던 치즈 알못이었는데요. 오늘은 저 같은 초보자도 첫눈에 반할 만큼 달콤 고소하고 호불호 없는 치즈 입문 가이드를 준비했습니다. 쿰쿰한 냄새 걱정은 싹 붙들어 매시고, 맛있는 치즈의 세계로 함께 가보실까요? 1. 와인과 치즈는 왜 '천생연분'일까?프랑스에는 "치즈와 함께라면 맛없는 와인도 맛있어진다"라는 오랜 격언이 있습니다. 실제로 와인바나 홈파티에서 이 둘은 절대 빠지지 않는 조합인데요, 단순히 '느낌상' 잘 .. 2026. 6. 7. 이전 1 다음
